chocoladecoup met kokos en peer

Benodigdheden:

• 5 halve peren uit blik
• 2 grote kokosmakronen
• 2 eetlepels rum
• 1/2 liter chocoladevla
• 4 eetlepels crème fraîche

Snijd de peren in stukjes. Snijd uit 1 makroon 4 lange repen en verkruimel de rest van de makronen. Meng de rum en de stukjes peer door de verkruimelde makronen. Verdeel het mengsel over de schaaltjes en schenk de vla erover. Garneer de schaaltjes met een lepel crème fraîche en een reep makroon.