|
Snijd de tomaat doormidden, bestrooi elke helft met peper en zout en leg ze, met de bolle kant naar boven, op een stuk keukenpapier; laat ze 1 uur uitlekken. Draai ze om en bestrooi de opengesneden helften met de gemengde kruiden en knoflookpoeder naar smaak. Leg ze 7 minuten onder de grill en bestrooi ze, voor het opdienen, met een beetje kleingesneden bieslook .
|
